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PRÊLE
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Vidéos : Prêle des champs Prêle des marais - Prêle cueillette séchage décoction stockage
La prêle est une plante vivace qui s'épanouit un peu partout dans les champs et les prairies dans le monde, sauf en Australie. Elle pousse indifféremment dans tous les sols argileux ou acides. De préférence dans des lieux humides, on la trouve dans les talus, au bord des forêts.
On peut l'apparenter visuellement à un petit conifère.
D'une hauteur d'environ 30 cm, ses tiges fertiles rougeâtres apparaissent au printemps et sont suivies, après reproduction et flétrissement de ces dernières, par plusieurs tiges stériles vertes et ramifiées pouvant atteindre 80 cm de hauteur.
Ce sont ces tiges qui sont récoltées pour être utilisées en phytothérapie.
La prêle ne produit aucune fleur et aucun fruit. Sa reproduction est semblable à celle des champignons. Elle est assurée par ses spores.
On utilise les parties aériennes stériles de la plante. Elles sont récoltées au printemps et en été.
Vertus thérapeutiques
Les principaux principes actifs connus sont : soufre, fer, manganèse, sels de potassium, acides gras, calcium, phosphore, sels minéraux, tanins, glucosides flavonoïdes, saponine, traces d'alcaloïdes, silice.
La prêle contient de 5 % à 8 % de silice et d’acide silicique. Cet oligo-élément joue un rôle important dans le maintien et le renouvellement des tissus conjonctifs et il faciliterait la fixation du calcium dans les os. La silice que renferme la plante participe également à l'action bénéfique que la tradition lui attribue pour le traitement de l'arthrite rhumatoïde et de l'arthrose. Elle agirait notamment sur l'oedème des membres inférieurs que peuvent provoquer ces maladies.
Les propriétés légèrement diurétiques de la prêle des champs sont attribuées à sa teneur en flavonoïdes et en saponines.
La prêle peut être utilisée pour ses propriétés reminéralisantes, diurétiques et anti-inflammatoires.
Elle est employée pour traiter l'ostéoporose (traitement adjuvant), favoriser la consolidation des os suite à une fracture, soulager des oedèmes et douleurs causés par un traumatisme superficiel, accélérer la cicatrisation de plaies bénignes, traiter les douleurs liées à l'arthrose et les tendinites. Pour les sportifs, elle peut améliorer la souplesse des tendons et les protège en cas d'efforts soutenus.
Elle améliore également la résistance des ongles et des cheveux fragiles et cassants.
Elle traite les infections des voies urinaires (la prêle est reconnue pour son usage traditionnel dans le traitement les troubles urinaires bénins). Elle aide à traiter l'énurésie, la rétention d’eau et certains troubles menstruels.
Elle facilite la perte de poids en complément de mesures diététiques.
La prêle peut entraîner une perte importante de potassium, et son utilisation doit être évitée en cas de prise d'un médicament ayant un effet similaire comme certains médicaments utilisés pour traiter les troubles du rythme cardiaque (digitaliques), et certains psychotropes utilisés pour traiter les troubles bipolaires (lithium).
Pour bénéficier d'un effet concluant, la prêle doit être utilisée en cures régulières.
Posologie
Voie interne
Décoction: Plonger 2 g de parties aériennes dans 150 ml d’eau bouillante; laisser bouillir durant 5 minutes, puis laisser infuser durant 10 à 15 minutes. Prendre 3 fois par jour.
Voie externe
Décoction: Faire bouillir 10 g de plante séchée dans 1 litre d'eau durant 10 à 15 minutes. Filtrer, laisser refroidir et appliquer en compresses, plusieurs fois par jour.
Précautions
La prêle des champs renferme en très faible quantité un enzyme (la thiaminase) qui pourrait dégrader la thiamine (vitamine B1) en cas de consommation excessive.
La prêle séchée en poudre est à éviter chez les enfants, à cause de sa teneur élevée en silice inorganique. Des enfants ayant mâché des tiges de prêle ont eu des symptômes s’apparentant à une intoxication à la nicotine.
Ne pas confondre la prêle des champs avec la prêle des marais (Equisetum palustre) qui renferme des substances toxiques à faible dosage (alcaloïdes).
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Affections Biologie Diététique Fruits Légumes Plantes/Herbes Jardinage Recettes
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